Trần Bì Là Gì? Khám Phá Những Điều Thú Vị Về Trần Bì

Chắc hẳn bạn đã từng nghe đến cái tên “trần bì” trong đời sống hằng ngày, nhưng bạn có thật sự hiểu Trần Bì Là Gì? Không chỉ là một loại nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực, trần bì còn ẩn chứa nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Hãy cùng 168group khám phá những điều thú vị về trần bì trong bài viết dưới đây nhé!

Trần Bì Là Gì?

Định nghĩa

Trần bì chính là vỏ phơi khô của quả quýt chín, một loại quả thuộc chi Cam chanh có tên khoa học là Citrus reticulata. Sau khi thu hoạch, người ta sẽ bóc vỏ quýt, loại bỏ phần cùi trắng và đem phơi khô tự nhiên hoặc sấy cho đến khi vỏ quýt chuyển sang màu nâu sẫm.

Vỏ Quýt Khô

Nguồn Gốc Của Tên Gọi Trần Bì

Tên gọi “trần bì” bắt nguồn từ quan niệm dân gian xưa. Người ta cho rằng vỏ quýt để càng lâu năm thì dược tính càng cao. “Trần” ở đây có nghĩa là lâu năm, cũ kỹ, còn “bì” là chỉ phần vỏ. Vì vậy, “trần bì” mang ý nghĩa là vỏ quýt để lâu năm.

Tại Sao Trần Bì Lại Được Ưa Chuộng?

Công Dụng Của Trần Bì

Không chỉ là một loại gia vị quen thuộc, trần bì còn được biết đến với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, điển hình như:

• Hỗ trợ tiêu hóa: Theo lương y Nguyễn Thị Hạnh, tác giả cuốn “Cẩm Nang Sức Khỏe Từ Thảo Dược Việt”, trần bì có tác dụng kích thích hệ tiêu hóa, giảm đầy bụng, khó tiêu.
• Giảm ho, long đờm: Tinh dầu trong trần bì có khả năng kháng khuẩn, giúp long đờm, giảm ho hiệu quả.
• Lợi tiểu: Trần bì có tác dụng lợi tiểu nhẹ, giúp thanh lọc cơ thể.

Ứng Dụng Của Trần Bì

Trần bì được ứng dụng rộng rãi trong đời sống, đặc biệt là:

• Ẩm thực: Trần bì là gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn, giúp tăng hương vị, tạo mùi thơm đặc trưng.
• Y học cổ truyền: Trần bì được sử dụng như một vị thuốc quý trong nhiều bài thuốc chữa bệnh.
• Chế biến mỹ phẩm: Tinh dầu trần bì có hương thơm dễ chịu, được sử dụng trong sản xuất nước hoa, xà phòng.

Kết Luận

Hy vọng bài viết trên đã giúp bạn hiểu rõ hơn về trần bì là gì cũng như những công dụng tuyệt vời của nó. Để cập nhật thêm nhiều kiến thức bổ ích khác, mời bạn đọc tham khảo các bài viết khác trên website 168group như: Bệnh Sởi Là Gì?, Mỳ Ngủ Là Gì?. Đừng quên để lại bình luận và chia sẻ bài viết nếu bạn thấy hữu ích nhé!