Peppermint Là Gì? Khám Phá Hương Vị Sảng Khoái Từ Loài Cây Bạc Hà

Chắc hẳn bạn đã từng nghe đến peppermint, loại hương liệu the mát thường xuất hiện trong kẹo gum, kem đánh răng hay tinh dầu. Vậy Peppermint Là Gì? Nguồn gốc, đặc điểm và công dụng của nó như thế nào? Hãy cùng 168group khám phá loại cây thú vị này qua bài viết dưới đây nhé!

Peppermint Là Gì?

Peppermint, hay còn được biết đến với tên gọi bạc hà Âu, là một loài cây thuộc họ Hoa môi (Lamiaceae). Loài cây này là kết quả của sự lai tạo tự nhiên giữa bạc hà nước (Mentha aquatica) và bạc hà lục (Mentha spicata).

Cây bạc hà Peppermint

Đặc Điểm Nhận Dạng Peppermint

• Thân: Thân thảo, mọc thẳng đứng, có thể cao đến 90cm.
• Lá: Hình bầu dục, nhọn đầu, mép lá có răng cưa, màu xanh lục đậm, tỏa ra mùi hương the mát đặc trưng khi vò nát.
• Hoa: Nhỏ, màu tím nhạt, mọc thành cụm ở ngọn cây.

Nguồn Gốc Và Phân Bố

Peppermint có nguồn gốc từ châu Âu và Trung Đông, sau đó được trồng phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới, đặc biệt là ở các nước có khí hậu ôn đới.

Giải Đáp Những Thắc Mắc Về Peppermint

Tại Sao Peppermint Lại Có Mùi Thơm The Mát?

Hương thơm the mát đặc trưng của peppermint là do sự hiện diện của menthol, một hợp chất hữu cơ có tác dụng tạo cảm giác mát lạnh.

Công Dụng Của Peppermint Trong Đời Sống?

Peppermint được sử dụng rộng rãi trong đời sống với nhiều công dụng khác nhau như:

• Thực phẩm: Lá peppermint tươi hoặc khô được dùng làm gia vị, pha trà, chế biến kẹo, bánh, kem,…
• Mỹ phẩm: Tinh dầu peppermint là thành phần phổ biến trong kem đánh răng, nước súc miệng, dầu gội,… nhờ khả năng khử mùi, kháng khuẩn và tạo cảm giác mát lạnh.
• Y học: Peppermint có tác dụng giảm đau, chống viêm, hỗ trợ tiêu hóa, giảm căng thẳng,…

Theo PGS.TS Nguyễn Thị Lan, chuyên gia về dược liệu tại Đại học Dược Hà Nội, “Tinh dầu peppermint có tác dụng giãn cơ trơn, giúp giảm đau bụng, khó tiêu. Tuy nhiên, cần sử dụng đúng liều lượng và tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng cho phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ.” (Trích dẫn từ cuốn sách “Cây thuốc và vị thuốc Việt Nam”)

Ý Nghĩa Của Peppermint

Peppermint không chỉ là một loại cây mang đến hương vị sảng khoái mà còn chứa đựng nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Việc tìm hiểu về peppermint giúp chúng ta biết cách sử dụng loại cây này một cách hiệu quả và an toàn.

Hy vọng bài viết đã giúp bạn hiểu rõ hơn về peppermint là gì. Hãy để lại bình luận bên dưới để chia sẻ cảm nhận của bạn về loại cây thú vị này nhé! Đừng quên ghé thăm 168group thường xuyên để khám phá thêm nhiều thông tin bổ ích khác.